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远离慢性病,别忽视硒营养的补充

发表时间:2020-07-09 15:48

慢性病十分常见,几乎每个家庭都有

中国成年人高血压患病率超过25%,高血脂40%、糖尿病约10%、脂肪肝20%~30%,患病率都很高,年轻化趋势日益明显,在一个家庭里,经常有一个或多个慢性病患者。在60岁以上老年人中,高血压患病率超过50%,两个老人就有一个高血压患者。



慢性病是如何形成的呢?

世界卫生组织发布:

100%健康=15%遗传因素+17%环境因素+8%医疗条件+60%生活方式









慢性病大都与营养缺乏有关

慢性病的发病率明显增高,其中以心脑血管病和肝、胆、胃等慢性疾病的复发或加重为多。而微量元素硒从抗氧化、和提高患者免疫力等方面对慢性病有一定的帮助。

1972年,世界卫生组织肯定了硒的功效,宣布了硒是人体生命中必不可少的微量元素。就在同一年,中国对硒与慢性病的关系也有了深刻的认识,也进一步证明了缺硒与现代病、多发病、老年慢性病有直接的关系。



人体中硒的作用是广泛的,它是多种酶的活性中心,在机体中起到抵御疾病、预防衰老、调节免疫功能、从而平衡机体的作用。虽然目前我们已经发现,缺硒除了会引发克山病、大骨节病以外,可以直接导致40多种疾病,间接导致400多种疾病。

但是目前我国人民对硒的认识还普遍不够,西方发达国家早已经把硒作为人体日常必须摄入的膳食营养素,国外的医院也很早就已经采用补硒的办法来预防心脑血管疾病、肝病、肿瘤、糖尿病等老年病、慢性病。



但我国是一个严重缺硒的国家,72%的地区缺硒,三分之二人口存在不同程度的硒摄入不足,远远低于科学标准。尤其是缺硒地区人群,更难从食物中达到补硒的目的,缺硒已成为人类健康的“软肋”。

而国人对于补硒的概念较弱,在补硒的认识上存在较大盲区,不能完全认识到硒对人体健康的重要性。要知道,合理、科学、健康的营养干预一定是预防疾病的一个必由之路。所以,科学补硒,势在必行!

慢性病防控主要靠自己,而不是医院或医生。预防慢性病主要靠科学饮食、合理营养、积极运动、良好睡眠和减少精神压力等,显然都要靠自己去落实。


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